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Workshop: Água de Valência

Esta é outra bebida típica, neste caso, da cidade de Valência. No entanto, tenha muito cuidado? Não se deixe enganar pelo seu nome, porque é uma bebida alcoólica que tem muitos ingredientes diferentes, mas, entre eles, a água não é encontrada.

Diz-se que a primeira água Valencia foi desenvolvido em 1959 por Constante Gil, um homem de origem galega, mas no amor com Valência. E é isso que na origem desta bebida, muitas regiões espanholas diferentes participaram porque o gatilho foi um grupo de viajantes do País Basco. Estes foram apresentados no Madrid Brewery, em seguida, chamou a cidade de Valência, onde trabalhou Constante Gil, pedindo “Agua de Bilbao” para se referir à melhor espumante que teve a cervejaria. Um dia, cansado de sempre para o mesmo, eles desafiaram Constante Gil para preparar algo melhor do que a água de Bilbao, que aceitou o desafio e veio sosprenderlos preparando um novo cocktail batizado com o nome de “Agua de Valencia”. Parece que a invenção foi tão bem sucedida que os visitantes bascos não pediram outra bebida diferente. Desde então, seu sucesso não parou de sobreviver ao presente como a grande bebida valenciana por antonomasia.

Se você quiser descobrir como esse tipo de “água” é tão original, você deve ir à incrível oficina da Hispania, escola de espanhol. Nele, você vai aprender o que os ingredientes e as medidas são, vamos preparar a nossa própria coquetel, rir e falar espanhol com os novos amigos e, quem sabe, talvez um novo “água” vem à mente para sua cidade e se tornar a pessoa mais famosa na sua país O que me diz? Você se atreve a vir?

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