info@hispania-valencia.com / +34 96 351 05 05
Boek je cursus

Sangría Workshop

Sangria! Je hebt dit drankje vast wel eens geproefd of ervan gehoord. Als we door de straten lopen, zie je de volle terrassen met Spanjaarden en toeristen die genieten van een verfrissend glas sangria, terwijl ze bruin worden onder de Valenciaanse zon. Maar weet je al hoe het gemaakt wordt? Als je dit wilt weten, mag je deze workshop niet missen.

Het is niet bekend waar dit drankje vandaan komt. Veel zeggen dat het een Spaanse uitvinding is, omdat boeren de eerste waren die, als verfrissing, een drankje dronken dat een mix van wijn en fruit was. Andere theorieën zijn dat het bij de Britse Antillen, Martinique eiland of Ecuador vandaan komt. Maar wat de oorsprong ook is, het drankje wordt internationaal geassocieerd met Spanje. Net zoals dat het niet duidelijk waar sangria precies vandaan komt, zijn er ook veel verschillende manieren waarop sangria gemaakt wordt, maar iedereen is het erover eens dat de belangrijkste ingrediënten wijn en citrusvruchten zijn. Het woordenboek van de Koninklijke Academie van de Spaanse taal definieert het als een verfrissend drankje dat bestaat uit wijn, suiker, citroen en andere additieven.

Wist je dat de naam een verwijzing in naar bloed? Niet alleen vanwege de kleur, maar ook vanwege het effect dat het heeft op de vitaliteit. Daarom moet echte sangria gemaakt worden met rode wijn, zoals de kleur van het bloed, in plaats van met witte wijn of rosé. Het Europees Parlement heeft besloten dat het woord sangria tegenwoordig alleen nog gebruikt mag worden voor gearomatiseerde wijn, geproduceerd in Spanje of Portugal.

Tijdens onze sangria workshop laten we je zien hoe een echte Spaanse sangria wordt gemaakt. We houden een wedstrijd om te beslissen welk team de lekkerste sangria heeft gemaakt en we hebben natuurlijk veel plezier terwijl we Spaans oefenen. De activiteiten van Hispania, escuela de español zijn altijd een goede gelegenheid om onze kennis te vergroten en nieuwe vrienden te maken waarmee we kunnen toosten.

Heeft u meer informatie nodig?

Esta web utiliza cookies para recopilar información que ayudará a optimizar su visita. Consulte la información sobre el uso de cookies en nuestra política de cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies