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Master class de cuisine avec Ricard Camarena

La gastronomie est l’un des plus grands trésors d’un pays. Chaque pays du monde, chaque grande ville ou petit village a ses plats typiques qui font  partis de sa culture, de son essence.

Connaître la gastronomie d’une région signifie mieux la comprendre pour pouvoir en faire partie. Quoi de mieux pour connaître la gastronomie d’un pays que l’apprendre avec un chef professionnel et réputé ? Oserez-vous vivre cette expérience ?

Hispania, escuela de español vous propose  la merveilleuse possibilité d’assister à un master class avec le fameux chef Ricard Camarena. Ce dernier a reçu 3 étoiles Michelin, rien de plus et rien de moins. Tout un luxe !

Ricard Camarena donne des cours de cuisine depuis 2014 et, chaque année, il apprend plus de 80 recettes de tous les styles à plus de 400 élèves qui aiment la cuisine. Ricard Camarena a gagné 3 étoiles Michelin et la Guía Repsol  lui a donné 3 soleils. Il a des restaurants dans différentes régions de l’Espagne et plusieurs d’entre eux ont été lauréats avec différents prix, comme le prix Restaurante Revelación dans la Cumbre Gastronómica de Madrid Fusión (restaurant révélation dans la Sommet Gastronomique de Madrid Fusion), le prix Mejor Aportación Gastronómica del Año (la meilleur contribution gastronomique de l’année) ou encore Mejor Restaurante de Cocina Creativa (meilleur restaurant de cuisine créative).

De plus, la guide italienne Identità Golose a élu Ricard Camarena meilleur chef étranger. Ce n’est pas incroyable ? Ses valeurs principales sont de respecter les produits de saison, mettre à l’aise ses élèves et ses clients et privilégier le goût avant tout. C’est pour cette raison que chaque année des centaines d’espagnols et d’étrangers se rendent dans ses restaurants pour y déguster des spécialités. Il est l’un des chefs les plus renommés et respectés à Valence. Saviez-vous que Ricard Camarena a été nommé le meilleur chef de la gastronomie Valencienne en 2007 ?

Si vous vous inscrivez dans cette merveilleuse activité de Hispania, escuela de español, vous pourriez connaitre ce grand chef, qui vous enseignera tout ce dont vous devez connaître sur la cuisine espagnole, sur les produits saisonniers et sur la qualité des produits de notre région. Il vous montrera les ingrédients clés de nos plats les plus convoités et les techniques de cuisine  les plus pointues. En bref, il fera de vous un excellent chef ! Vous pouvez commencer à prévenir vos amis que vous allez leur préparer des plats délicieux !

Vous allez apprendre à cuisiner des bonnes entrées pour bien commencer un repas ou à préparer des salades pour accompagner un plat. Vous pouvez devenir le roi ou la reine de la cuisine avec vos plats et vos irrésistibles desserts.
Avec ce cours incroyable, vous apprendrez à cuisiner de délicieux plats tels que le riz à la ventrèche et aux poivrons rôtis, la « coca »  aux tomates rôties, le yogourt à la bonite et aux noix de pin, le « bollit valencià », le filet mignon de porc grillé avec de la sauce satay  et des lactaires délicieux, des dessert au lait grillé, de la crème de mangue glacée et bien plus.

Si votre rêve a toujours été de devenir le roi ou la reine de la cuisine, et que vous voulez rencontrer de nouvelles personnes et pratiquer votre langue préférée dans un véritable environnement, n’hésitez pas à vous inscrire à cette activité avec Hispania, escuela de español.

Amusez-vous bien !

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