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Sangría Workshop

Sangria! Ich bin mir sicher, du hast schon mal von diesem Getränk gehört oder es sogar probiert. Wenn wir durch die Straßen gehen sehen wir die Terrassen der Bars voller Spanier und Touristen, die beim Sonnenbaden in der valencianischen Sonne eine erfrischende Sangría genießen. Aber weißt Du eigentlich, wie man Sangría zubereitet? Wenn Du es lernen willst, ist dies ein Workshop für Dich den du nicht verpassen solltest.

Die Herkunft dieses Getränkes ist nicht genau bekannt. Laut Aufzeichnungen gibt es verschiedene Geschichten über seine Herkunft. Man sagt, dass es sich um eine spanische Erfindung handelt, denn die ersten, die es getrunken haben sollen, waren die Bauern, die zur Erfrischung, ein Getränk herstellten, das aus einer Mischung aus Wein und Obst bestand. Obwohl es wahr ist, dass es sich unabhängig von seiner Herkunft um ein international mit Spanien verbundenes Getränk handelt, besagen andere Theorien, dass es auch auf den Britischen Antillen, auf Martinique oder in Ecuador zu finden ist.

Desweiteren, variiert Sangría, wie bei seiner Herkunft, auch in der Zubereitung, jedoch, sind sich alle einig, dass Wein und Zitrusfrüchte die wichtigsten Zutaten sind.

Das Wörterbuch der „Real Academia“ definiert es als ein erfrischendes Getränk, das aus Limonade, Wein, Zucker, Zitrone und anderen Zutaten besteht.

Wusstest du, dass der Name sich auf das Blut bezieht? Nicht nur wegen seiner Farbe, sondern auch wegen seiner Beschaffenheit und seiner Vitalität. Obwohl das Getränk auch mit Weiß- oder Roséwein hergestellt werden kann, muss die echte Sangría mit Rotwein, der Farbe des Blutes, hergestellt werden.

Derzeit ist das Wort Sangría durch Beschluss des Europäischen Parlaments dem aromatisierten Wein vorbehalten, der in Spanien und Portugal hergestellt wird.

In unserem Sangría-Workshop lernst Du, wie man eine echte spanische Sangría zubereitet, wir veranstalten einen Wettbewerb, um zu entscheiden, welches Team die köstlichste Sangría gemacht hat, und vor allem werden wir Spaß haben und viel Spanisch üben. Darüber hinaus sind die Aktivitäten von Hispania, escuela de espoañol, immer eine gute Gelegenheit, unser Wissen zu erweitern und viele neue Freundschaften zu schließen, auf die wir anstoßen können.

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